Каменный уголь, ископаемый уголь средней степени углефикации; содержит в горючей массе от 75 до 92% углерода, от 7 до 42% летучих веществ; теплота сгорания 30,5-36,8 МДж/кг. Подразделяется по выходу летучих веществ и спекаемости на марки: длиннопламенные (Д), газовые (Г), газово-жирные (ГЖ), жирные (Ж), коксо-жирные (КЖ), коксовые (К), отощенно-спекающиеся (ОС), тощие (Т), слабоспекающиеся (СС). Энергетическое топливо, сырье для получения жидкого топлива, марки Г — ОС — коксохимическое сырье.
Свойства каменного угля известны человечеству с древнейших времен. В Древнем Китае уголь применялся для обжига фарфора, выпаривания соли. Тем не менее, значение этого полезного ископаемого для промышленности в полной мере было осознано человеком лишь в середине 18 века.
Промышленную революцию 18 века можно назвать угольной, поскольку именно с началом использования угля в качестве главного источника энергии связан скачок в развитии машинного производства. Переустройство промышленности, начавшееся в 1760-х в Великобритании, в 19 веке распространилось на развитые страны всего мира.